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오래간만에 라멘이 먹고 싶어 져서 전에 왔던 라멘모토에 왔다. 츠케멘이라는 라멘으로 평소 먹어보던 라멘과는 다른 느낌의 라멘이다. 쫄깃한 면발에 구수한 돈코츠 수프에 적셔서 먹는 특이한 맛있는 라멘이다.
평범한 일본어 간판이라 그냥 무심코 다니면 그냥 지나쳐버릴 거 같은 평범한 간판이 지만 평일엔 웨이팅이있는 맛집이다.
1. 위치 및 영업시간
위치 : 서울 서초구 신반포로 333
영업시간 : 11시 - 21시 (15시 - 17시 브레이크타임)
주차는 바로 옆 민영주차장에 주차하면 된다. 주차비는 10분당 1,200원이다.
2. 메뉴
츠케멘 M, L : 10,000원 (매운맛, 보통맛)
모토라멘 : 10,000원
하야시츄카 : 10,000원
새우튀김 : 7,000원
유부초밥 : 4,000원
차슈추가 : 2,000원
계란추가 : 1,000원
3. 내가 시킨 메뉴
- 츠케멘을 맛있게 먹는 방법.
1. 면을 수프에 담근 후 김을 덮어 먹기, 2. 절반정도 먹은 후 라임을 곁들여 먹는다, 3. 밥과 김은 무료로 준비되어 있으니 말씀만 하세요!
나는 츠케멘 L사이즈를 시켰다.
처음 시킬 때 부족할까 봐 유부초밥과 계란을 추가해서 시켰는데 큰 오산이었다. 너무 배불렀다...
일전에 어머니랑 돈코츠 라멘을 먹으러 왔었는데 짜서 당황했던 기억이있다. 하지만 츠케멘은 면을 소스에 찍어 먹으니 간이 적당하고 깊은 맛이 일품이었다.
4. 매장 내부사진
오픈키친을 중심으로 혼밥을 하는 사람 위주의 식탁과 그 옆으로 2인테이블이 있다.
밥을 먹던 중 우연히 봤는데 생활의 달인과 수요 미식회에 나온 식당이었다! 저런 패를 주방 안쪽에 넣은 게 좀 의아했다.
다른 식당들은 자랑처럼 앞에 있는데 뭔가 본인들만의 자부심처럼 안에다 둔 걸까?
맛있게 잘 먹고 갑니다!
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